世界の魚 KATSUAYU 勝鮎(かつあゆ) 

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冷水魚が揃っています!!

冷水魚が揃っています!!

●ニジマス  9-11cm  徳島産養殖

↑先日、北海道産の天然ニジマスが入荷したところですが、今回は養殖物です.

養魚場にてエラ蓋、胸鰭については検品してきましたが、背ビレはちょっと短いです.

 

●スナヤツメ??シベリアヤツメ??

↑先日、北海道より入荷したヤツメウナギですが、シベリアヤツメではという声も…

シベリアと言われればシベリアにも見えてきます(笑)

同定が困難なのですが詳しい方、ご教示ください~よろしくお願いします!!

 

●天然アマゴ 22-25cm   徳島産

↑大きめサイズです!!婚姻色もまだほんのり現れています.

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